日语专业为开创英语+日语+辅修人文，经贸等专业的新型办学模式，要求学生在2年级时可以辅修或选修自己喜欢的专业，或攻读双学位。

日语专业成立于2000年。2001年开始招生，现已有三届毕业生，推荐保研，考研率100%。就业率达99%以上。均在日资企业，中日合资企业里从事外事，口笔译翻译，营销，采购，管理和宣传策划等工作。

日语系现有教师12名。其中教授1人；副教授7人；讲师4人。学位结构：在读博士3人；具有硕士学位教师4人；硕士导师1人；每年有1-2名日本专家在教研室工作并常年聘请日本著名大学的教授和专家来校讲学。

日语专业与日本佐贺大学，山形大学建立了长期稳定的友好合作关系，每年选派5名学生免学费留学1年。不定期派往早稻田大学免学费留学1年。今后还将与日本其它大学建立友好合作关系，扩大留学范围，争取达到50%的学生去日本留学1年。

现在开设的课程有：日语精读，视听说，写作，翻译，跨文化交际，科技、经贸阅读，口译，日本知识（政治，经济，文化等）英语，计算机应用，大学物理，高等数学等。